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Nombre y apellido del tango

“¡¡ Graciela MONTES DE OCA !! ¿MONTES DE OCA… Graciela? “Que nombre artístico más sugerente para una cantante tan poderosa” le decía a  la cantante uruguaya en Punta del Este, al final d’un recital suya, el febrero pasado. Además pensando -pero sin decirlo en voz alta- que lo de MONTES me parecía muy adecuado para una cantante con voz tan rotundamente grave / que lo de MONTES DE OCA: “readecuado” como dicen los uruguayos / y por fin perfectamente elegido el nombre de Graciela para una mujer a su vez tan femenina. Pues, no, Graciela se llama así por sus padres… y desde siempre. Un nombre predestinado sin ninguna duda.

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Hoy en día, en el mundo del tango, la mujer es compositora, cantante, a cargo de revistas especializadas. Las mujeres guían, bailan entre ellas y no dudan en invitar hombres a las milongas. Desde hace diez años, artículos y congresos demuestran el papel principal de las tangueras en todos los campos. Sin duda la mujer de hoy afirma su presencia, su autonomía y su creatividad en una cultura largamente marcada por la dominación masculina. Graciela Montes de Oca reinventa el tango sobre esta base feminista positiva con fuerza y hermosura. Su voz profunda, su tono modulado y su timbre emotivo transforman cada canción en historias emocionantes. ¡Además de su nombre, quizás también por su simpatía, cuando canta Graciela, a mí me gusta, me gusta mucho!

Como conocimos a Ángel Corpa

El cantautor Ángel Corpa fue el fundador del mítico grupo Jarcha (el año 1972 en Huelva) que marcó de sus éxitos los años prolixtos de la transición. 25 años de canciones como “Andaluces de Jaén”/ “Gritos de un pueblo, un cantar”/”Cadenas”… De la canción más emblemática: “Libertad sin ira”, Ángel Corpa dice que “se ha convertido en el himno de la transición y que casi desde los comienzos se nos escapó de las manos porque el pueblo la hizo suya desde un primer momento, una de las cosas más hermosas que le pueden suceder a un artista”. El grupo fue votado como mejor del país en 1975 y en 1976. El cantautor que  desde entonces da a conocer la música de Andalucía, compone y musicaliza obras de los poetas españoles (Miguel Hernández, Blas de Otero, García Lorca, Rafael Alberti).  Lleno de creatividad, sin parar, se hace el embajador de la cultura a través de la canción frente al entertainment que según sus propias palabras “embrutece”.

Hace un par de años, Ángel Corpa estaba dando una serie de conciertos y por primavera vez en Uruguay.  Mauricio e yo,  disfrutando de la belleza salvaje del Atlántico, cuatro días en una cabaña de Punta Rubia arriba de una de esas dunas de arena, solos como dos Robinson… Eso sí, enamorados. Una noche, y para conocer de mi parte, el pueblo el más próximo, nos sorprendió el cartel anunciando un concierto de Ángel Corpa esa misma noche en un puerto: La Paloma. Así fuimos, así lo conocimos y después de acompañarle en su casita de la playa cerca, nos prometimos de volver a vernos. Y así fue, explorando con nuestro nuevo compañero el paraje de Punta del Diablo donde nos hizo fotos!

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Para sellar nuestra amistad le propusimos de cenar en la cabaña  del Atlántico arriba de los pilotis anclados en el arenal y debajo  de la luna llena … Amigos, ¡ningún cliché! Fue una noche excepcional para Ángel como para mi, europeos no acostumbrados a esa cara que se ve nada más del hemisferio Sud. Comimos -a ver si se acuerda Ángel (?)- los berberechos que como Robinson, Mauricio e yo, pescábamos por las mañanas y cocinábamos por la noche… Desde aquella noche nos prometimos de volver a encontrarnos… Así será, el martes 19 de diciembre en nuestro loft de Barcelona. ¡Amigos, Bienvenidos!

Carta a mis amigos, Poblenou, noviembre 2017

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Hola,
Justo antes del verano del 2015, vendí mi casa modernista del Putxet y durante seis meses fue en búsqueda de mi nuevo hogar donde quería instalar-me con el artista de mi corazón! Cómo ves muchos cambios: enamorada y con nueva casa! Ahora sigo con mi proyecto de “Taula secreta” y lo pongo en marcha de nuevo en el Taller del artista, un loft que abrimos a los amigos para cenas y eventos en una antigua fábrica del Poblenou de Barcelona! Sigo con la misma propuesta y creo que te puedo ofrecer fiestas y momentos especiales como siempre pero en un marco totalmente diferente! Todo es espectacular que sean las vistas de noche del loft que te llevan a algo tipo New York, o las paredes que se visten de las obras abstractas de Mauricio Sbarbaro; como verán de día está muy luminoso con vistas hacia la Sagrada familia, el Tibidabo, la Torre Agbar y más allá del Poblenou hasta el Montseny.

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Por otro lado, ya me conoces(¡!), y la cocina, la organización y la fiesta son y serán iguales… “mías”.
Abrazo. ¡Nos vemos!
Clo

Blog2015/ “St Valentín” para los amantes del teatro y del… queso

La compañía “Théâtre sur ottomane” presentará “Chez Clo”, el 14 de febrero 2015 a las 21 h (en punto) : “Perversidades conyugales” de Eric Emmanuel-Schmitt

Con Isabelle Bres y Ramón Garrido

Dirección: Cristina Lügstenmann

Vestuario: Léa Lügstenmann

Idioma: castellano

Guión: “Perversidades conyugales” (una adaptación de la obra de Eric Emmanuel-Schmitt) cuenta la historia de Julio, amnésico después de un misterioso accidente, y de Lisa, su mujer desde hace 15 años. ¿Quién es Julio? ¿Quién es Elisa? Una intriga sorprendente sobre una pareja en busca de la verdad. Una comedia negra llena de sorpresas donde seducción y guerra conviven en un paso a dos arrollador.

Formatge

Después del espectáculo y para seguir celebrando una noche que no se suele celebrar, propongo para los amantes… del queso, una cena de quesos y con quesos (todos muy francés ¡como no!). Sin embargo, la “star” de los quesos será el que muchos ya conocen como mi queso preferido. Tiene forma de… corazón y lo llaman “Coeur de Neuchatel”, del nombre del pueblo de Normandía donde se produce desde el siglo XII. Es un queso hecho con leche de vaca (de las que pululan en este región conocida por su mantequilla y su “crême fraiche”) de estos muy cremoso y con carácter. Curiosamente la textura de su pasta/crema parece a la de un queso de cabra… ¡Riquísimo por supuesto!

Reservación por mail y teléfono: 669134758

Para más detalle sobre la compañía: www.theatresurottomane.com

« La Vénus moderniste. »

imatge1“Paris à la Belle Époque”: Teatro y cena con  la compañía “Théâtre sur ottomane” animaron la noche en “Chez Clo”, este 22 de enero. En V.O., muchos amigos disfrutaron de la excelencia de la actuación de Isabelle que nos ha llevado hacia la época modernista. Mi amiga Thérèse escribe delicadamente para transcribir la bellesa d’un texto, de la actriz  interpretando los tres personajes así como el encuentro mágico en mi casa. Merci Therèse! Allí va:

Alors que la fraîcheur de janvier enveloppait la nuit barcelonaise de son voile muet, ce jeudi 22 janvier 2015, qu’il fut bon de retrouver la demeure moderniste de « chez Clo », dont les fenêtres dessinaient un havre douillet pour le visiteur transi.

Au programme ce soir-là, dans la série « théâtre en V.O », une pièce de théâtre du dramaturge français Christian Siméon ( Molière de l’auteur 2007), « La Vénus au Phacochère », pièce épistolaire à trois personnages interprétée par la magistrale Isabelle Bres du « Théâtre sur Ottomane », le « théâtre qui vient chez vous », comme le dit « Clo » dans son beau sourire.

La Vénus est Misia Sert, épouse dès 1920, du peintre et photographe catalan José Maria Sert – oncle de l’architecte du même nom. Christian Siméon nous raconte la vie de Misia de 1896 à 1897. Moment crucial où, épouse de Thadée, un des trois frères Natanson directeur de « La revue Blanche », Misia, 25 ans – pianiste -, expérimente la tragique déception de l’amour.

Egérie du tout Paris artistique – pour ne citer qu’eux, Mallarmé, Péguy, Proust, Toulouse-Lautrec, Bonnard, Vuillard, Debussy, Satie… avec Misia, on se noie dans l’océan de la célébrité -, Misia s’est retirée à la campagne à Villeneuve. Son mari l’enjoint de revenir à Paris pour un diner chez l’avocat et homme politique Waldeck-Rousseau – capricieuse et joueuse, elle est avant tout son inspiratrice à lui, il la réclame. Mais elle se fait prier. Elle se divertit par lettres avec son amie Geai Simpson, libertine modiste qui met au point un modèle de soutien-gorge nommé garde- sein censé remplacer l’étouffante gaine. On parle de triolisme, d’Ubu Roi et de Léon Blum. On navigue sur le terrain de la féminité et de la misogynie – le texte de Strindberg publié par « La Revue Blanche » leur fait horreur -, jusqu’au drame.

 

Cata del Beaujolais Nouveau: ¡Reserva… que no nos falte el vino!

Para no fallar a la tradición muy francesa ya tengo previsto a “Chez Clo, Taula secreta” una cata del Beaujolais Nouveau-2014. Oficialmente no se puede consumir ni abrir una botella antes del tercer jueves de noviembre, este año el 20 de noviembre. Como cada año, os propongo de tastarlo, por medio de una cena con Buffet con aire de fiesta, simultáneamente con todos los bares y brasseries de Francia. Voy a preparar unas cuantas delicatessen francesas de maner a muntar un “buffet” digno de la celebración, donde no hará a faltar ni los quesos, ni los patés ni tampoco las “charcuteries” francesas. Se debe beber entre 14 o y 16 o, a la temperatura de la bodega. Lo haremos delante de la chimenea de mi casa.

NOTA: El Beaujolais es un vino 100% Gamay que se produce en la parte sur de la Borgoña: su sede sería el pueblo de Beaujeu , y se extiende al norte de Lyon. El método de vinificación del Beaujolais es medio maceración de los ramilletes enteros muy pocos días por encima del 30% de la uvas machacadas con fermentos para saturar de CO2 las tinas… Lo que explica el color poco subido y los aromas frutales de este vino joven.

¡No faltéis! Pero no olvidar de reservarme las mesas con antelación… que no nos falte el Beaujolais!

CATA y CENA
Jueves 20 de noviembre, a partir de las 9h de la noche
Cena/buffet con degustación del vino (todo incluido): 25 €
Reservar: allo@chez-clo.com /Clotilde: 669134758

Tradicionalmente “el juego” de la primera cata del año tiene por objetivo averiguar a qué frutas y aromas conlleva el vino: así el Beaujolais-Village 2011 se refería a frutas rojas cocidas así como algo de flores; El Beaujolais-Village 2012, más a la fresa con toque de especias. A ver que os inspirará el Beaujolais Nouveau de este año!

Contes amagats … DETRÁS DE LOS BOLEROS

cabaret

Mònica cuenta historias de amores extraños, de amores imposibles, de pasiones desenfrenadas… y todo eso con un toque humorístico a la vez que emotivo y tierno.

El piano de la Neus acompanyant aquests sentiments, fent-los més profunds en cada espectador, amb la veu de la Mònica fan que la música -embriagadora com sempre- aconsegueixi captivar a l’espectador.

Aquest és el espectacle bilingüe que barreja la música i la narració…

… donde los cuentos hablan de las historias que se esconden detrás de los boleros.

Cabaret “Chez Clo”

Espectáculo bilingüe

21-11-2013

21h30

Sopar (canapés freds i calents, copa de vi/cava) amb espectacle

30 €

 

flyer

¡Después de las vacaciones, la vuelta! “Chez Clo” abre esta semana con nuevas propuestas culturales

Flors

En mi Mesa secreta prepararemos cenas exquisitas y muy completas que seguiremos ofreciendo de manera exclusiva cada jueves y viernes por el mismo precio de 28 euros (primer plato, plato principal, tabla de quesos, postres, té -muy especial por cierto- y / o café. Pero a parte de la organización de los eventos personales y privados (cenas sorpresas, fiestas de cumpleaños para grandes y también para peques, comidas familiares, pica-pica para conferencias exclusivas, presentaciones de libros y / o de proyectos -con capacidad hasta 60 personas- , catering para sesiones de trabajo y/o seminarios así como organizaciones de cenas-debate y cenas de empresas) ampliaremos las actividades culturales.
Tal como todos los que asistieron me lo reclamaban, e ya antes de final de este mes de septiembre, las puertas del “Cabaret de Clo” se volverán a abrir con nuevos espectáculos “de bolsillo” con cenas de canapés fríos y calientes. Seguiremos con el ritmo de un Cabaret al mes, y como nunca será un placer para mi de compartir con vosotros esas pequeñas maravillas.
También reiniciamos las sesiones de “Bajo los árboles de mi jardín” y antes de que caigan todas las hojas, propondremos nuevos espectáculos infantiles y juveniles, unos domingos de septiembre y de octubre a las 12h30 (el programa se publicará on-line). Como antes del verano, en este momento de pre-otoño, grandes y pequeños podrán, después del espectáculo, permanecer en el jardín para comer con una carta de “quiches” y ensaladas variadas (¡y por un precio medio de 3,50 euros el plato!) .
La novedad residirá en propuestas teatrales de calidad que seguirán el hilo conductor de mi casa modernista que -como ya muchos de vosotros sabéis- parece surgida de un cuento de hadas. Y last but not least, la música entrará en escena y si todo va bien con unas sorpresas musicales como una “cueva” de jazz … ¿quién sabe?
¡Eso sí! continuaré haciendo la programación al ritmo de mis “coups de coeur” y si me apoyáis, invitaré algunos artistas … ¡TAMBIÉN! para que compartan con nosotros sus obras.
¡Muy animada y feliz de volver a ponerme en los fogones, os espero a todos! ¡Bienvenidos!

Cerraremos por vacaciones hasta la vuelta a la escuela

Chez Clo cierra el mes de agosto, y haremos vacaciones como los niños pequeños Chex Clo - casa modernistahasta la vuelta al “cole”. Volveremos en septiembre con nuevas propuestas i por supuesto nuevos menús i delicatesen. De momento se puede ver en el apartado Delicatesen de la web algunos… i solo algunos(!) de los platos posibles en la mesa secreta de Chez Clo, cada jueves i cada viernes a partir del 15 de septiembre.

Las Noches de Clo & Co – Miercoles del verano en Barcelona

Las Noches de Clo & Co se inauguran este miércoles, el 10 de julio! No te lo pierdas!

Ahora que el verano finalmente ha llegado, es un momento delicioso -por supuesto- para preparar cenas para mis amigos en el jardín. Ofrezco un momento especial – o por lo menos diferente – sereno, amable y divertido para todos aquellos/as que se quedan en Barcelona. Se trata de entreteneros con mi “French cuisine”, la cocina de Clo y con espectáculos de Co (-mpañías). Cada “Co” es especial para mí y sus espectáculos / performances tendrán que ver con temas como la amistad, la paz o la alegría … o puede que compaginen con este extraño verano en el cual los mosquitos parecen haber desaparecido (¿te has fijado?) … me evocan, en todo caso, los olores, los sonidos y las emociones del jardín y de mi casa, mas hermosa y mágica durante la noche.

Cada Co (-mpañía) elegida por mí, Clo (-tilde) pondrá en escena un espectáculo de calidad que tomará cada vez, durantetodos estos próximos miércoles del verano, una forma distinta y especial; eso si, siempre durante la cena bajo los árboles del jardín .

El espectáculo de apertura (Miércoles, 10 de julio) es un guiño a la arquitectura de la casa y se trasladará al balcón (en espera allí del Romeo y Julieta que me han prometido de montar en el futuro, algunos de mis amigos). Montse y Josep Ma escenificarán el cuento de Andersen teñido de un toque de perversión.

Noche del miércoles – 10/07 – Cena a las 9h30: El balcón … pequeño escalofrío del verano!

El amigo Christophe asistirá a la proyección, bajo los árboles de dos de sus cortometrajes: uno ya recibió 25 premios (ole!), respecto al otro, recientemente estrenado en París, esta es su primera proyección en España, y bajo los árboles de mi jardín (ole, ole!).

Noche del miércoles – 17/07 – Cena a las 9h30: Annie de Francia y Sexy Dreams … Hot escalofrío del verano!

Todos los que sintieron Los Cuentos Perversos preferidos de Helena y de Carmen (mayo) sin duda volverán para escuchar las historias que narrarán al pie de la torre en la luz romántica de la luna llena de aquella noche.

Noche del miércoles – 24/07 – Cena a las 9h30: Lunas fantasmas … Escalofríos de noche de luna llena!

La sátira y el teatro de calle, burlesco, se instalará en el jardín; los actores, Alex, Luis y Rosa nos harán cómplices de su cómica-política y / o poética reflexión.

Noche del miércoles – 31/07 – Cena a las 9h30: Modern corrida … una buena risa de verano!

Cena de misterio no podía faltar en mi lugar secreto de “Chez Clo”; estos maestros de la intriga sumergirán los comensales en un suspenso que crecerá a lo largo de la cena (actores / plato / actores / plato / actores / plato)

Noche del miércoles – 07/08 – Cena a las 9h30: El Golpe final … misterio en el corazón de una noche negra de verano!

Mina y su grupo Safran conciben la música a través de la cocina y alrededor de la mesa … Nuestro encuentro había de ser inevitable!

Noche del miércoles – 28/08 – Cena a las 9h30: Una receta musical .. Felicidad con sabores de verano!

Una pareja compenetrada para un dúo improbable: ella al violonchelo, él al ukulele para algunos estándares eternos y sus propias creaciones. Nos encanta!Les Nits de Clo & Co

Noche del miércoles – 04/09 – Cena a las 9h30: El Regal .. Summer, love y canciones!

 

Después de elegir cuidadosamente cada una de mis Co (-mpañías) que nos acompañaran a lo largo de todas estas mágicas, poéticas, coloridas, cómicas y por supuesto EXQUISITAS noches de verano, cuento con todos vosotros, amigos míos, para compartir las

Noches de Clo & Co!